Boter: Kitchen master bakmachiene

dinsdag 12 juli 2011

Kitchen master bakmachiene

merk kitchen master 1350kwDient om allerlei bereidingen te maken o.a vlees,vis bakken zonder boter tegelijkertijd wel rekening houden met de gaartijdborrelhapjes bakken ipv met frituuroliepizzakipgroentene.aGekocht op de jaarbeurs in leuven nieuwprijs 500euroMag weg voor 175euroDit machien is de eerste in zijn soort en dus geen nep zoals op tv

meer info

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Boter is de gekarnde room van melk. Men spreekt ook wel van roomboter, wat een pleonasme is, aangezien boter altijd van room gemaakt wordt. De productnaam boter is beschermd en moet ten minste 82% melkvet bevatten. Daarom wordt bijvoorbeeld het Engelse peanut butter niet vertaald als pindaboter, maar als pindakaas.

Margarine (vroeger kunstboter genoemd) is dus anders dan boter, ook al wordt het in dagelijks spraakgebruik ten onrechte soms zo genoemd.

Geklaarde boter is boter die gesmolten is om de vaste bestanddelen en het water te scheiden van het vet. Geklaarde boter heeft een hoger kookpunt dan gewone boter en wordt gebruikt in sommige keukentoepassingen. Ghee is een type geklaarde boter belangrijk in de Indiase keuken.